Kein Genuss ist Vorübergehend;
Denn der Eindruck,
den er zurücklässt, ist Bleibend"
Johann Wolfgang von Goethe
Vorspeisen
Carpaccio vom Argentinischen Rinderfilet an kleinem Salatbouquet und geraspeltem Parmesan €11,80
Gebratene Jacobsmuscheln mit geräuchertem Wildlachs an einem Salatbouquet und Kürbiskernpesto € 12,80
Confit von der Entenbrust, kross gebraten an Blattsalaten mit Walnussdressing und geraspeltem Parmesan € 11,80 Chévre Chaud, Gebackener Ziegenkäse an Blattsalaten mit Himbeerdressing € 9,80
Confit von der Entenbrust, kross gebraten an Blattsalaten mit Walnussdressing und geraspeltem Parmesan € 11,80
Chévre Chaud, Gebackener Ziegenkäse an Blattsalaten mit Himbeerdressing € 9,80
Confit von der Entenbrust, kross gebraten an Blattsalaten mit Walnussdressing und geraspeltem Parmesan € 11,80
Chévre Chaud, Gebackener Ziegenkäse an Blattsalaten mit Himbeerdressing € 9,80
Confit von der Entenbrust, kross gebraten an Blattsalaten mit Walnussdressing und geraspeltem Parmesan € 11,80
Chévre Chaud, Gebackener Ziegenkäse an Blattsalaten mit Himbeerdressing € 9,80
Confit von der Entenbrust, kross gebraten an Blattsalaten mit Walnussdressing und geraspeltem Parmesan € 11,80
Chévre Chaud, Gebackener Ziegenkäse an Blattsalaten mit Himbeerdressing € 9,80
Confit von der Entenbrust, kross gebraten an Blattsalaten mit Walnussdressing und geraspeltem Parmesan € 11,80
Chévre Chaud, Gebackener Ziegenkäse an Blattsalaten mit Himbeerdressing € 9,80
Confit von der Entenbrust, kross gebraten an Blattsalaten mit Walnussdressing und geraspeltem Parmesan € 11,80
Chévre Chaud, Gebackener Ziegenkäse an Blattsalaten mit Himbeerdressing € 9,80
Suppen
Monschauer Senfsuppe mit gebratenen frischen Champignons € 5,20
Französische Zwiebelsuppe mit Brotcroutons und Käse überbacken € 4,90
Tomatencremesuppe mit Milchschaumhaube € 4,80
Wir kochen für Sie lustvoll, gesund, reichlich und auf hohem Niveau
