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Zum Alten Forsthaus

Inh. Susanne Gübbels
Germeter 49,
52393

Stuttgart
4h 44 min / 405 km
Frankfurt
2h 47 min / 261 km
München
6h 37 min / 645 km
Berlin
6h 37 min / 637 km

Ein beständiger Ort zum Aufblühen!

 

"Feine Gerichte zum Abhohen"  -
Unsere Sonderkarte zum 2.- Corona-Lockdown der Gastronomie!

Erlauben Sie sich auch in diesen Zeiten etwas Besonderes mit feinen Gerichten zur Abholung vom "Alten Forsthaus"!

Wir bieten folgende Gerichte zur Abholung in unserem Restaurant "Zum Kräutergarten" an:

Die Speisen können Montag bis Samstag zwischen 12.00 und 13.30 Uhr, sowie 17.30 und 19.00 Uhr abgeholt werden.
Sonntags ist die Abholung zwischen 12.00 und 13.30 Uhr möglich.

Große Salatvariation mit gebratenem Fischfilet
14,00 €

oder Hähnchenstreifen
13,00 €
an Honig- Senfdressing Parmesanspänen, Stangenbrot und hausgemachter Kräuterbutter

3 gegrillte Medaillons vom Schweinefilet
mit Pommery Senfsauce, gebratenen Kräuterseitlingen, hausgemachten Spätzle und Salatvariation
22,00 €

Vossenacker „Jägerschnitzel“ Paniertes Schweineschnitzel
an Pilzrahmsauce, mit krossem Speck mit Pommes frites und Salatvariation
16,00 €

Rumpsteak vom Argentinischen Rind „Zum Alten Forsthaus“
auf Pfeffer- Schinken- Sahnesauce karamellisierten Rotwein Zwiebeln Kartoffelkrapfen und Salatvariation
25,00 €

Hirschgoulasch in Johannisbeer- Pfeffersauce mit Kartoffelklöße und Apfelrotkohl
23,00 €

Fuhrmannsschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, Pilzen, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatvariation
18,00 €

Züricher Sahnegeschnetzeltes vom Kalbsrücken mit hausgemachten Spätzle Pilzen, Käse- Sahnesauce und Salatvariation
22,00 €

Geschnetzelte Hähnchenbrust in Curry- Cocos-Sauce mit Fettuccine und Salatvariation
19,00 € 

Vegetarische frische Gnocchi mit Ricotta Rucola Füllung, Pesto Sahne und mediterranem Gemüse
12,00 €

Unsere Weinempfehlung dazu:

2019er Flasche Weißwein Blanc de Noir - Spätburgunder trocken - aus dem Hause Otto Stachel Maikammer, Pfalz
10,00 €

2018er Flasche Rotwein Merlot - trocken - aus dem Hause Otto Stachel, Maikammer, Pfalz
10,00 €

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Liebe Besucher,

von Herzen wünschen wir Ihnen ein gesundes, frohes und gesegnetes neues Jahr 2021.

Ein bewegtes Jahr liegt hinter uns, und Sie können sich gar nicht vorstellen, wie sehr wir Sie vermissen und vermisst haben. Bis heute 130 Schließtage sind einmalig in unserer Hotelgeschichte.

Doch jetzt im neuen Jahr blicken wir zuversichtlich nach vorn. Es kommt die Zeit, wieder Urlaubspläne zu schmieden oder auch mal ganz spontan ein paar Tage dem Alltag zu entfliehen, sich wieder nach Strich und Faden verwöhnen zu lassen. Sie dürfen sicher sein, wir haben es nicht verlernt, sondern die Zeit genutzt, um Ihnen bei Ihrem nächsten Aufenthalt im Hotel „Zum Alten Forsthaus“ noch mehr bieten zu können.

Mehr Privatsphäre und Komfort in unserem frisch renovierten Hotel. Mehr Vergnügen in unserem renovierten Hallenbad. Mehr Genuss bei kulinarischen Kreationen in unserem Restaurant „Zum Kräutergarten“. Eines ist allerdings beim Alten geblieben: unsere Liebe zur Gastlichkeit, die Leidenschaft eines großartigen Teams und die Vorfreude auf ein baldiges Wiedersehen mit Ihnen.

Herzliche, zuversichtliche Grüße

Susanne Gübbels und das Forsthaus-Team

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